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辛子れんこん

九州土産に「辛子れんこん」をもらいました。
レンコンの穴に辛子風味のペースト状のモノを詰めて、黄色い(多分卵黄の色)小麦粉(?)の皮でまいて、丸ごと揚げてある食べ物です。スライスしてお好みに応じてマヨネーズをつけて食べる、とか。
外側の黄色は色鮮やかですが、見た目に「わあ、おいしそー」という感じではありません(主観)。
辛さは、もっと辛子がキツイのかな~と思っていましたが、それ程でもなし(主観)。
辛子明太子といい、九州は辛いものが好きなんでしょうかね。
お味は阿由多的には、ビミョーでした。

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